Notre menu du jour et nos petits plus

Salade verte, crevettes décortiquées, dés de mangue, dés d'avocat, dés de concombre, graines de grenade, échalotes, sauce miel-agrumes

Sans gluten

Sans lactose

Salade verte, jambon de Parme, billes de mozzarella, billes de melon charentais, basilic frais, sauce miel-épices

Sans gluten

Salade verte, œuf dur, thon nature émietté, filet d'anchois au sel, poivron vert, radis, oignons rouges, olives noires, sauce citron-moutarde.

Sans gluten

Végétarien

Salade verte, tranchettes de poulet grillé aux herbes, quartiers d'oranges fraîches, dattes, amandes effilées torréfiées, sauce miel épices.

Sans gluten

Salade verte, concombre, tomates, poivron vert, oignon rouge, olives noires Kalamata, dés de fêta AOP aux herbes de Provence, sauce miel-épices.

Sans gluten

Végétarien

Salade verte, suprêmes d'orange, dés de concombre, graines de grenade, dattes, amandes effilées, sauce miel-épices

Sans gluten

Sans lactose

Végétarien

Salade verte, concombre, tomates, tranchettes de poulet rôti aux herbes, fêta AOP émiettée, olives noires, sauce miel-épices.

Sans gluten

Salade verte, tranchettes de poulet rôti aux herbes, oeuf dur, copeaux de parmigiano reggiano AOP, croûtons à l'ail et aux herbes maison, sauce César maison.

Salade verte, tomates cerises, lardons de volaille, crottin de Chavignol sur une tranchette de pain toasté, sauce miel-épices.

Salade verte, dés de patate douce marinés au miel, cannelle, jus de citron rôtis au four, quartiers d'orange, amandes effilées torréfiées, fêta émiettée, sauce citron-moutarde.

Sans gluten

Végétarien

Salade verte, oeuf dur, lardons de volaille caramélisés aux oignons, croûtons maison à l'ail et aux herbes de Provence, tomates cerises, radis, sauce moutarde-citron.

Salade verte, lardons de volaille poêlés, oignons caramélisés, croûtons à l'ail et fines herbes maison, oeuf mollet, sauce moutarde-herbes de Provence.

Semoule, concombre, tomate, oignon rouge, menthe fraîche, jus de citron, sauce miel-épices

Riz, thon, maïs, dés de poivrons, tomates cerises, olives vertes et noires, basilic frais, sauce citron-moutarde

Morceaux de poulet fermier du Lauragais, poivrons rouges et verts, coriandre fraîche, sauce soja, sauce nuoc mam, citronnelle, citron vert, cacahuètes, riz thaï

Poulet fermier, courgettes, tomates cerises, oignons rouges, poivrons, sauce fromage blanc grec, citron, ail, menthe, persil

Yaourt grec, granola maison (amandes, noix de cajou, noisettes, cranberries, flocons d'avoine, sésame, miel, huile de coco), morceaux de pêche, basilic frais ciselé.

Sans gluten

Bio

Yaourt grec, granola maison (amandes, noix de cajou, noisettes, flocons d'avoine, sésame, miel, huile de coco, cranberries), morceaux de mangue fraîche, basilic frais ciselé.

Sans gluten

Bio

La salade de fruits frais de saison et du moment (morceaux de pommes, mandarine, mangue, orange, graines de grenade, feuilles de menthe fraîche ou basilic frais)

Panna Cotta à la vanille, Agar Agar, Topping Spéculoos, biscuits Spéculoos émiettés.

Végétarien

Panna Cotta à la vanille, Agar-Agar, coulis fraise maison, fraise et basilic frais en déco.

Sans gluten

Végétarien

Yaourt grec, granola maison (amandes, noix de cajou, noisettes, cranberries, flocons d'avoine,sésame, miel, huile de coco), morceaux de cerise, basilic frais ciselé.

Petit pain individuel

Kit couverts en bois (couteau, fourchette, petite cuillère et serviette), nous rajoutons une grosse cuillère si velouté ;)

Et pourquoi pas une petite salade verte, oignons crispy, tomate cerise (sauce épices-miel) pour accompagner votre plat !

Végétarien