
Notre menu du jour et nos petits plus
Notre velouté du jour
(dans son bol kraft 360ml)
Le velouté de patate douce, gingembre, curry rouge
Patates douces, oignon, curry rouge, gingembre, coriandre fraîche, rondelle de citron vert, oignons crispy
4,50 €

L'entrée du jour
Tart’brick tomates, poivrons, feta, basilic, salade verte
Tarte à base de feuille de bricks, tomates, poivrons, ail, feta, œuf, basilic frais, salade verte
5,9 €

Nos petits plats gourmands
Mijoté de lentilles à l’espagnole
Lentilles du Puy, carottes, laurier, thym, oignons, saucisse de Toulouse (veau), chorizo épicé
12,90 €

Nos petites gourmandises
Mille-feuilles aux pommes façon Tatin
4,50 €

Le Tiramisu al Ristretto
Crème mascarpone à la vanille, biscuits à la cuillère imbibés de Ristretto, saupoudré de cacao.
4,50 €

Le Tiramisu de Noël
Crème mascarpone à la vanille, pain d'épices, morceaux de poires fraîches
4,50 €

Panna Cotta vanille mangue
Panna Cotta à la vanille, Agar Agar, coulis mangue maison
4,50 €

Panna Cotta vanille fraise basilic
Panna Cotta à la vanille, Agar-Agar, coulis fraise maison, fraise et basilic frais en déco.
4,50 €

Panna Cotta vanille Spéculoos
Panna Cotta à la vanille, Agar Agar, Topping Spéculoos, biscuits Spéculoos émiettés.
4,50 €

Le mix vitaminé de la rentrée
La salade de fruits frais de saison et du moment (morceaux de nectarine, mangue, orange, graines de grenade, feuilles de menthe fraîche ou basilic frais)
4,50 €

Le granola mangue basilic
Yaourt grec, granola maison (amandes, noix de cajou, noisettes, flocons d'avoine, sésame, miel, huile de coco, cranberries), morceaux de mangue fraîche, basilic frais ciselé.
4,50 €

Le granola orange basilic
Yaourt grec, granola maison (amandes, cranberries, noix de cajou, noisettes, flocons d'avoine, sésame, miel, huile de coco), tranchettes de orange, basilic frais ciselé.
4,50 €

Le granola ananas basilic
Granola maison (amandes, cranberries, noix de cajou, noisettes, flocons d'avoine, sésame, miel, huile de coco), yaourt grec, morceaux d'ananas frais, basilic frais ciselé.
4,50 €

Mi-cuit au chocolat au coeur coulant
4,50 €

Verrine gourmande pommes poires, fromage grec, sablé breton
Dés de pommes et poires cuites, cannelle, sablé breton émietté, fromage grec
4,50 €

Nos petits plus
Le bout de pain
Petit pain individuel
0,50 €

Couverts en bois
Kit couverts en bois (couteau, fourchette, petite cuillère et serviette), nous rajoutons une grosse cuillère si velouté ;)
0,50 €

La petite salade verte et sa sauce épices-miel
Et pourquoi pas une petite salade verte, oignons crispy, tomate cerise (sauce épices-miel) pour accompagner votre plat !
3,90 €

